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  • Annaelle

Dernière mise à jour : 16 déc. 2021

La Bottega Mathi est très heureuse de vous présenter notre nouvelle recrue : Loann, l'"homme motivé".


" Je m'appelle Loann, j'ai 23 ans et je viens de Paris mais j'ai déménagé en Bretagne à 5 ans.


Je suis quelqu'un qui manque un peu de confiance en moi, du coup je suis un peu stressé mais je fais de la méditation. Je suis très à l'écoute et perfectionniste.

J'aime marcher dans la neige, j'adore les maquettes, tout ce qui est miniatures, et la danse. J'adore la danse, surtout le modern jazz. Sinon, je n'aime pas le foot et je n'aime pas le sport (ce qui est bizarre puisque j'aime la danse!), je n'aime pas les endives et encore pire: les andouilles!


Ici je vais faire les pâtes avec Marie, j'ai déjà beaucoup appris comment faire les tortellini et je fais aussi le pain ciabatta tous les matins.

J'ai appris à plier les tortellini grâce à la technique du cheval de Pasquale (HOP!) parce que la pâte doit être mise comme "à cheval" sur le doigt.


Je me sens bien à la Bottega Mathi, j'ai un bon contact avec les autres, je me sens bien intégré à la Bottega et à l'équipe et ça me rassure beaucoup parce que j'ai eu des mauvaises expériences de travail auparavant. Ca me donne aussi un rythme, je suis plus actif, je fais plus de choses et en plus j'apprends à être minutieux.


Je suis content d'être accepté à la Bottega Matti,


Bravo à moi pour mon CDD! "



  • Annaelle


Samedi 6 novembre, nous sommes allés au centre équestre du Val Khyri chez Annaëlle.


Nous y sommes allés en voiture, c'était un peu long car c'est à la campagne.

Nous avons pu brosser les chevaux pour les rendre plus propres. Yann et Mathi (bientôt un article sur le blog sur notre mascotte!) sont montés sur les chevaux, et Anastasia aussi, tous aidés par Annaëlle. Certains se sont essayés à la voltige (se mettre accroupi sur le cheval, se retourner à 360°…) sur Bijou, le cheval de voltige.




Nous avons ensuite vu ses autres chevaux, ses cochons, un taureau, un lama et des biquettes à qui nous avons pu donner du foin et que nous avons pu caresser.


Après, nous avons pris un goûter dehors parce qu'il faisait beau. Yann avait fait une tarte aux pommes et Marie avait fait un gâteau chocolat mascarpone et nous avons pris un verre d’Oasis, Jérémie avait acheté des bonbons.

Marie : j’ai passé une bonne journée, car ça nous a permis de «changer d’air», de faire des choses qu’on aurait peut être pas eu l’occasion de faire ailleurs. Je suis rentrée chez moi et je me suis endormie vers 9 heures tellement l'air frais m'avait fatiguée!






Jérémie : j'ai aimé caresser les chevaux et les brosser. J'ai pu aussi guider les chevaux avec les rênes pour le faire aller entre des plots et c'était super chouette. J'ai aussi adoré donner du foin aux autres animaux. Par contre j'ai un gros regret : c'est de ne pas être monté sur le cheval parce que j'avais trop peur... Il faudra que j'y retourne pour réessayer !




  • Annaelle




Samedi 25 septembre 2021, je suis allée assister à la conférence de TEDx à Rennes.


Le concept TEDx vient des Etats-Unis et s’est importé dans plusieurs pays dans le monde (celui de Rennes est apparemment le plus gros d’Europe) avec des intervenants différents pour chaque ville. Il a lieu chaque année.


J'y suis allée avec Gino, on s'est rejoint là-bas.

C'était une grande salle, il y avait un espace en bas et quelques sièges en haut. Nous étions assis sur des sièges noirs comme au cinéma mais moins confortables.


C’étaient des mini conférences sur plusieurs sujets tabous (la contraception masculine, la mort d’un bébé, le féminisme dans l’orthographe, la grossophobie, l’impact des jeux vidéo sur nous, l’accompagnement sexuel, les jeunes en déscolarisation/justice ou en réinsertion, le complotisme et le réchauffement). Chaque conférence durait une dizaine de minutes.

Mes sujets préférés étaient :

-La grossophobie qui est la peur des gens corpulents. J'ai bien aimé car ce sont des gens comme tout le monde, il n'y a pas à en avoir peur.

-Le féminisme dans l’orthographe. Par exemple c'est toujours le il qui prime sur le elle et je trouve pas ça juste. J'ai bien aimé parce qu'elle a fait ça sous forme de sketchs et de chansons. Elle a repris "femmes des années 80" mais version 2021.

-L’impact des jeux vidéo sur nous. On pense souvent que ça a un effet négatif sur le cerveau mais là ça montrait que ça dépendait des jeux et du temps passé dessus. J'ai bien aimé car je me suis reconnue dedans, ça m'a rassurée car je joue beaucoup aux jeux vidéos.


Je pense y retourner l'année prochaine, j'ai bien aimé cette sortie !




Marie.

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